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Ruta de Placer
   
VARGAS
  

DISFRUTA EN EL RESTAURANT LA IGUANA:

VIERNES: MELAO LA GAITA

SÁBADOS: «SABOR A GAITA» Y GRUPO PHILI

Un Destino Turístico espectacular. Aquí sientes en tu piel el cosquilleo que te brinda la espuma del mar, mientras degustas el platillo que desees: una rueda de pargo o de lebranche; una cazuela de mariscos, una paella, unos exquisitos camarones al ajillo, o cualquiera otra delicia marina que te apetezca, en el Restaurant Turistico "La Iguana".

Romyr Hernández y Oscar Caimauta y su equipo de anfitriones, te esperan con los brazos abiertos en Macuto.

   
MÉRIDA
  

En Mérida, existen muchos sitios para disfrutar y amar, y uno de ellos son los Chorros de Milla. En este sitio temático el entorno nos entrega una natural integración: Aguas cristalinas, caminerías; representaciones autóctonas y sincreticas armonizan con los animales, para dar la bienvenida al turista ávido de saborear la comunión naturaleza y humanismo.

Otro sitio único en Mérida, es el parque temático la “Venezuela de Antier”, donde se observa lo más representativo en cuanto a folclore y costumbres de los estados del país.
Foto 1. La India Tibisay, se yergue a la entrada del parque Los Chorrros de Milla. Foto 2 Monumento de los Diablos Danzantes en La Venezuela de Antier.
   
Otro singular parque temático son “Los Aleros”, a unos 10 minutos antes de llegar a la ciudad, bajando por la carretera transandina. Allí, se representan las vivencias, a través de diferentes etapas de la historia del país.
   
Foto 3 Los Aleros
   
PLATO NAVIDEÑO

EL GUISO DE LA HALLACA: Picar la carne de res (2kg), cebolla y cebollín, pernil de cochino en trocitos. Al ablandar completamente agregar cebolla, ajo con aceite caliente, coloreado con onoto. Agregar ajoporro, cebollín y se deja cocinar por 5 minutos. 

Luego se le agrega alcaparra, pasas y vinagre, manteca en barra, pimienta al gusto, tomate y vino. Dejarlo hervir una hora.
 
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